8月31日深夜，浙農(nóng)華盛位于諸暨的配送總部燈火通明、車(chē)水馬龍。在廠區(qū)2號(hào)樓新改造的5000平米食材分揀車(chē)間里，驗(yàn)收取樣、過(guò)磅拆包、凈化分揀、計(jì)量包裝、豬肉分割、貨品巡檢……各項(xiàng)工作井然有序地進(jìn)行著。200多名作業(yè)人員在現(xiàn)場(chǎng)為秋季開(kāi)學(xué)配送而忙碌，分揀員、檢測(cè)員、駕駛員、調(diào)度員都以最飽滿的熱情投入到了孩子們新學(xué)期的食材保供工作中，全力守護(hù)師生“舌尖上的安全”。
9月1日不僅是廣大師生新學(xué)期的開(kāi)始，也是浙農(nóng)華盛校園食材保供的新起點(diǎn)，同時(shí)又疊加了特定重大社會(huì)化保供任務(wù)。作為浙江省供銷(xiāo)社系統(tǒng)規(guī)模最大的全品類自營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)，浙農(nóng)華盛在今年暑期對(duì)原有（6個(gè)）配送中心進(jìn)行了升級(jí)改造，并高標(biāo)準(zhǔn)新建了省內(nèi)柯橋配送中心、湖州配送中心和省外昆明配送中心、九江配送中心等。在籌備新學(xué)年的保供行動(dòng)中，公司提前謀劃、周密部署，以“零延誤、零差錯(cuò)”為目標(biāo)，從供應(yīng)鏈、物流配送、質(zhì)量管控等多環(huán)節(jié)發(fā)力，全力保障開(kāi)學(xué)季各類物資精準(zhǔn)、及時(shí)、安全送達(dá)，為新學(xué)期順利開(kāi)學(xué)保駕護(hù)航。
在供應(yīng)鏈管理方面，公司堅(jiān)持“源頭把控、多元保障”原則，嚴(yán)格篩選供應(yīng)商，全面審核其資質(zhì)、品控和履約能力，建立完善的供應(yīng)商目錄和動(dòng)態(tài)評(píng)估機(jī)制，確保所有食材來(lái)源可溯、質(zhì)量可靠。在物流配送環(huán)節(jié)，公司采用精準(zhǔn)溫控冷藏車(chē)，全部配備GPS定位與智能監(jiān)控系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)全流程冷鏈閉環(huán)管理，并通過(guò)“智能調(diào)度+應(yīng)急補(bǔ)位”雙機(jī)制，優(yōu)化配送線路，并制定應(yīng)急預(yù)案，有效應(yīng)對(duì)交通擁堵、設(shè)備故障等突發(fā)情況，確保食材按時(shí)送達(dá)。在質(zhì)量管控方面，公司嚴(yán)格執(zhí)行“四合一”全過(guò)程管控體系，落實(shí)“批批必檢”和多點(diǎn)查驗(yàn)，全面加強(qiáng)對(duì)食材采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、配送等各環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)管控，同時(shí)通過(guò)專業(yè)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)全流程信息記錄，每批次食材均生成唯一追溯碼，便于信息查詢和食品安全管理。
據(jù)悉，浙農(nóng)華盛當(dāng)天在省內(nèi)外10多個(gè)縣市同步啟動(dòng)新學(xué)年食材配送提升計(jì)劃，持續(xù)升級(jí)產(chǎn)品品質(zhì)與服務(wù)效能。初步統(tǒng)計(jì)當(dāng)晚華盛各項(xiàng)目食材出庫(kù)金額超300萬(wàn)元，為公司組建以來(lái)的單日高點(diǎn)，為新學(xué)年校園食材配送工作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
（浙農(nóng)華盛 戴斯維）
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